• Nombre Cientifico Carum Carvi
  • Conocido como Comino persa e Hinojo meridiano

Propiedades

  • Principios activos antioxidantes, que actúan protegiendo al organismo de la acción de radicales libres y enfermedades degenerativas del sistema nervioso y piel
  • Contiene aproximadamente 16% de aceites esenciales, principalmente limoneo y carvona, da sabor distinto a los alimentos principalmente quesos, ensaladas, panes y guisos
  • Consumidas como: ensaladas o yogures; también puedes preparar con ellas una infusión medicinal especialmente cuando se trata de casos de flatulencias y espasmos abdominales
  • Carminativas, antiflatulentas, antisépticas y anti-espasmódicas.
  • Tónico digestivo, para despertar el apetito en personas desganadas o convalecientes y evitar los gases, el mal sabor de boca, la halitosis y las flatulencias
  • Antiséptica y antifúngica. Se utiliza en infecciones fúngicas de la piel por hongos

Tip´s

  • Se emplea una cucharada sopera de esta mezcla por vaso de agua, se hierve durante tres minutos y se deja reposar otros diez.
  • Se filtra y se puede ir bebiendo a lo largo del día

Receta